Breadcentric

Są trzy rodzaje chleba, które pieczemy niemal każdego tygodnia. Pierwszy jest prosty żytni, drugi to biały, o którym napiszemy wkrótce. Ten jest …

Co jakiś czas staramy się upiec coś innego niż rzeczy, które piekliśmy dotychczas. Ten przepis mnie skusił oczywistym powiązaniem ze Śląskiem. Nie …

Kilka dni temu zostaliśmy zapytanie przez naszą [Przyjaciółkę](https://www.facebook.com/KuchniaTygryska/) (obadajcie [jej …

Od czasu do czasu mamy ochotę na coś słodkiego. Te ciastka należą do naszych ulubionych.

Dziś przedstawiam jeden z przepisów, które opracowaliśmy samodzielnie. To jedno z podejść typu “ciekawe czy to się uda” i jedno z nielicznych, które …

Zawsze łapię smaka, gdy przechodzę obok miejsc sprzedających miękkie precelki w cynamonie, dość powszechne w centrach handlowych Wielkiej Brytanii. …

Dziś robimy coś szybkiego i łatwego, i fajnego dla dzieci.

Nie wiem, co dokładnie jest takiego wyjątkowego w zakwasie, ale coś jest. To jeden z przykładów jak człowiek zdołał sprawić, by natura pracowała dla …

Znów to samo. Rano wstaję, otwieram chlebak – pusto.